巴沙鱼|教你做百吃不厌的3款蒸菜,0油烟,美味又健康( 二 )


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▲蒸好后将粉丝拌均匀,放入蒸鱼豉油和小葱
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▲淋上热油

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【金针菇蒸巴沙鱼】
-食材-
巴沙鱼1条/金针菇100克
生姜10克/小米辣10克
料酒10克/芝麻油10克
蒸鱼豉油10克/小葱适量
黑胡椒适量/盐适量
-步骤-
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▲巴沙鱼切块
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▲放入黑胡椒、盐、姜丝和料酒抓均匀
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▲再放入芝麻油抓均匀
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▲金针菇去头,小米辣切段
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▲金针菇打底放上鱼块和小米辣
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▲蒸锅上汽后蒸10分钟
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▲蒸好后放入小葱和蒸鱼豉油
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▲淋上热油

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