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《红薯糯米饼》


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准备2根红薯，放入水中洗净。


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红薯削掉外皮，水中洗一下，切成薄片状，装入大盘。


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锅底倒入凉水，放入红薯，隔水蒸熟。


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【 好吃|红薯这做法才简单，锅里烙一烙，个个软糯香甜，比蛋糕南瓜饼好吃】上气蒸25分钟，筷子扎空就熟透了。


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红薯快速倒入大碗，加入40克白糖。


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红薯按压成泥，注意不要有小块。


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加入200克面粉，搅拌成絮状。


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揉成一个大面团，放入案板，不刷油不撒面粉。


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面团揉一下，揉成长条状，切成小段状。


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面团放入手心，揉一揉，揉成小团子。


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准备一碗凉水，红薯面团，放入水中捞出。


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红薯糯米团子，捞出放入盘中，裹上一次白芝麻。


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红薯糯米饼，放入手心揉一揉，芝麻不会掉落。


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锅底刷点植物油，放入红薯糯米团子，轻轻按压一下。


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按压成小饼状，放入锅内，刷点植物油。


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放入锅内，小火烙两分钟，烙至定型翻面。


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小火烙四到五分钟，烙至两面金黄。


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烙至红薯饼金黄，捞出控油，放入大盘。


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红薯糯米饼，这做法软糯又香甜，吃过就念念不忘。


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好吃又简单的《红薯糯米饼》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！