大家都知道高脂肪饮食与肥胖、心脏病、某些癌症及其他健康问题有关 。我们进食的脂肪远多于健康所需,而减少吸收过量脂肪是一个良好的健康策略 。那么,如何减少脂肪摄入呢?快来看看5个减少脂肪摄入的妙招 。
以下是一些可于日常饮食中应用的减肥脂肪的方法:
1.选择无脂肪的肉类如鸡胸肉或火鸡 。
【如何减少脂肪摄入】2.饮用脱脂奶或1%牛奶而非2%或全脂奶 。
3.多进食鱼类——鱼类大多低脂,即使多脂肪的鱼类如叁文鱼或鲭鱼等也都含有健康的脂肪酸 。
4.用蒸的方法去烹调蔬菜、饭及鱼类是上佳方法 。水蒸不需另外加入油脂及令食物能保留塬有的营养素 。
5.亲自泡制沙律酱料,将加入的油量减半及用有风味的醋,如含有香精或香脂的或龙蒿,拌入其他有趣的香料 。如果太酸,可加入适量糖 。
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