低脂肪的食物有哪些?

减肥的时候吃的食物很关键,吃高脂肪的食物会让体内增加更多的肥肉,相对吃一些低脂肪的食物对减肥起到很大的帮助,低脂肪的食物有哪些呢,吃低脂肪的食物的时候,就可以多吃一些了,就不会让自己感觉很饿了,吃高热量的都不敢吃,吃一点点热量就已经超标了,我们来看看低脂肪的食物有哪些 。
导读:低胰岛素饮食减肥法 减肥能吃的零食有哪些 为什么吃得少也会胖
低脂食物有:
荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、石榴、西红柿等 。
不妨根据爱好酌情搭配一些食谱,轮流更换吃出 。
冬瓜: 性微寒,味甘 。能利小便,止渴消烦闷,去头面热,解毒 。
常食有减肥作用 。葫芦: 性平,味甘 。能止消渴,利水道,除烦 。
适用于糖尿病生痈、疖、口鼻中有肉烂痛者 。可以长期食用 。
西葫芦: 性平,味甘 。可以清暑利湿,也可以止泻 。含有丰富的维生素 。糖尿病病人可以多食常食,用之充饥 。
黄瓜: 性寒,味甘 。能除邪热,清热解渴,利小便,具有降血糖、降血脂和减肥作用 。糖尿病病人可以用之充饥,也可以解渴除热 。药理研究证实,供给热量低,可抑制糖类转化为脂肪,故合并高血压、高血脂的糖尿病患者宜多食黄瓜 。
苦瓜: 性寒,味苦 。能除邪热,解疲乏,清心明目 。苦瓜清热解毒,除烦止渴,价廉物美,炒、拌、盐渍均可,是大众餐桌上的常见之菜 。明代李时珍称苦瓜“苦、寒、无毒”,具有“清邪热、解劳乏、清心明目,益气壮阳之功” 。
苦瓜有“植物胰岛素”之称 。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用 。用苦瓜皂甙制剂给Ⅱ型糖尿病病人口服治疗,其降血糖总有效率可达到78.3% 。因此糖尿病人长期服用有明显的降血糖作用 。苦瓜含多种营养成份,据测定,每100克苦瓜中含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物3克、抗坏血酸(维生素C)84毫克、钙18毫克 。磷29毫克、铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等 。其中,苦瓜中维生素C的含量高居各种瓜类之首 。食用提示:糖尿病脾胃虚寒者不宜服用 。慢性肠炎患者不宜多食;食用时宜急火快炒、不宜长时间的炖煮 。
胡萝卜: 糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性 。只要能找到一种可清除自由基团的方法,就能阻断糖尿病的发展 。而胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助 。美国疾病控制与防治中心的流行病专家对1665名年龄在40-74岁的志愿者进行了普查 。研究人员测量了受试者血液中血糖含量,同时比较每一个体血液中β胡萝卜素含量 。结果显示,健康人血液中β胡萝卜素的含量很高,而糖尿病患者血液中很低 。故提高体内β胡萝卜素的含量对预防糖尿病有积极的作用 。
洋葱: 味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利 。可用洋葱50~100克水煎服,也可调味生食 。洋葱所含的S-甲基半胱氨酸亚砜具有降血糖、降血脂的作用,洋葱中还含有磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而起到降糖的作用 。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生 。美国科学家还发现洋葱含有前列腺素A,前列腺素A能降低人体外周血管阻力,降低血压,并能增加肾血流量和尿量,促进钠钾排泄,这对预防糖尿病的肾脏并发症大有帮助 。食用提示:急性传染病者不宜食用;青光眼、白内障患者不宜多食;为了避免营养物质的破坏,炒食时不宜加热时间过久 。


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