感谢邀请,很高兴回答问题 。在农村的婚宴,基本都是农村的经常掌勺的大厨做出来的饭菜 。至于一定会上的几道饭菜,可能会根据大厨手艺的不同上的饭菜也不同 。对于各个地区的农村上婚宴的几道必上菜,可能因为各个地区风俗习惯不同上的美食不一样,我简单说一下,我们这里的 。
前几年我们这里有结婚的,基本就是我们村的几个掌勺的农村做饭的大厨,他们做饭的手艺也非常的普通,感觉流程首先在婚宴上上的第一道菜就是瓜子儿花糖,还有香烟 。再有上丸子,肘子,大虾,扣肉,鸡肉,鱼肉,鸡鱼是双份的,再有就是一份汤 。
在我们这儿农村的婚宴基本就是上这些菜,当然会根据大厨的不同略有不一样,但是这些是必上的主菜 。不知道大家那里的农村婚宴都上些什么饭菜呢?欢迎在下面留言,我们一起交流,谢谢 。
最后一道一定是米饭,谐音美饭,寓意结婚以后的日子和和美美,幸福地久天长,
【乡村宴席菜 你们家乡农村婚宴必上哪几道菜?】还有梅菜扣肉,鸡鱼等
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