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双一字型厨房 ， 可以将洗放在靠窗的区域 ， 炒和切放在一个区域 ， 即使需要180°旋转 ， 也不影响做饭效率 。

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动线5:岛型厨房 ， 进出方便即合理

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岛型厨房设计时 ， 厨房宽度大于2.8m ， 岛台不能小于80-120cm 。 岛型厨房最适合大空间 ， 可以容纳多人烹饪 ， 是钟爱开放性厨房的人士首选 。 中岛空间设计足够大 ， 可以在这个区域烹饪、处理食材 。 但中岛距离旁边的橱柜 ， 不能太远 ， 否则拿东西不方便 。

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老冯认为：在厨房的设计中无论是哪种装修的风格 ， 只要保证厨房的是简易动线的设计在做菜的时候会更加轻松便捷！那么 ， 如何判断家里的厨房适合什么动线？除了看厨房大小、户型外 ， 按照“洗-切-煮-存-盛”的使用逻辑 ， 就能确认家里的厨房适合什么动线 ， 做饭更轻松 。