香菇减肥食谱赶走油腻

香菇本身就具有减肥功效,加上不同的配料和烹饪手法,品味和功效更你加倍 。香菇减肥食谱更适合夏天食用,清爽可口还去油腻,快来看看下边的两道香菇减肥食谱给我们带来什么惊喜吧 。
香菇减肥食谱赶走油腻香菇减肥食谱之双菇凉瓜丝
香菇减肥食谱功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收 。
原料:金针菇100克,香菇100克,凉瓜(即苦瓜)150克,酱油、姜、糖、香油适量 。
制作方法:
①将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;
②香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;
③油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻;
【香菇减肥食谱赶走油腻】④将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用 。


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