文章提要:在职场打拼的白领们，中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间 。快餐盒饭成为他们的主要选择，而这些食物往往会带来一定的健康隐患，脂肪摄入过多维生素膳食纤维摄入不足是常见现象 。在职场打拼的白领们，中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间 。快餐盒饭成为他们的主要选择，而这些食物往往会带来一定的健康隐患，脂肪摄入过多维生素膳食纤维摄入不足是常见现象，发胖似乎难以避免 。午餐如何兼顾营养与效率呢?
对于身材尚未走样的朋友，康比特运动营养师建议要掌握几个原则：
1只吃正餐
2只要8分饱
3只选少油少糖
如果要吃点心，也要 浅尝 即止;如果身材已经走样了，那也别灰心，低卡路里的饮食和持续规律的运动，可以帮助恢复正常身材，而在食物的选择上也要特别小心，以下有几项原则可供参考 。
【上班族饮食营养有效率的建议】选择油脂糖分含量少的食物：例如牛奶可选脱脂或低脂牛奶;饮料选择无糖饮料;少吃油炸食物蛋糕等 。多选择纤维含量多的食物，如糙米全麦食品，不仅可以增加饱足感，也可促进肠胃蠕动，降低热量的吸收 。也可以适当吃一些膳食纤维补充剂，或者喝富含膳食纤维的低热量饮料，如康比特 运动美人 等 。
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