1、鸡腿400克，香菇200克，洋葱100克，尖椒50克，生抽50克，老抽50克，料酒50克，盐50克 。
2、鸡腿、香菇、尖椒洗净切块，洋葱切条，葱姜蒜切碎备用，爱吃辣可以加两个小米椒 。
3、冷水加入鸡腿肉，放两片姜片一点料酒，去腥去血水，煮到浮沫都漂起来就可以了，大概两三分钟 。
4、使肉块均匀沾上糖色以后，加入葱姜蒜翻炒，葱姜蒜翻炒半分钟以后加入洋葱翻炒 。
5、翻炒一分钟后加入一锅铲生抽，一点点老抽，老抽不要加多不然会变黑 。
【简单好吃的焖鸡】6、加入没过鸡腿肉的水，加入香菇块，盖盖中火煮，中间可以翻炒几次避免糊锅，一直翻炒至汤汁浓稠，加入少量鸡精出锅即可 。

• 正宗顺德大盆菜的做法
• 今年的春节会不会不让出门 今年春节还会在家不准出门吗？
• 哪个牌子的冻干粉好用 哪个品牌的冻干粉比较好用？
• 年轻人不睡觉 为啥90后都睡不着？
• 我最喜欢吃的一道菜 发出自己做的菜，看看谁有食欲？
• 如何用传统的中医针灸方法进行减肥
• 埋线减肥法—忙碌都市人的最佳选择
• 脐疗法的作用
• 蜂蜜瘦身方 蜂蜜的营养价值
• 经络按摩减肥的原理和效果以及方法