豆腐减肥食谱

今天美丽女生小编为您介绍几种豆腐减肥食谱!大家都知道豆腐含有大量的植物蛋白质,吃后容易产生饱胀
感,是很好的减肥食品 。豆腐还含有多种微量元素,容易帮助肠道消化吸收,豆腐含有优质的低脂蛋白,吃豆腐容易帮助脂肪吸收,从而达到减肥效果 。豆腐不管怎么吃,味道都很可口,豆腐的烹调方法很多、给你介绍几种即简单又营养好吃的家常做法:(备:大家知道)
一、家常豆腐:
豆腐切小块 裹面粉炸至两面金黄 备用
锅中留油少许放入洋葱翻炒出香味儿 倒入老抽 白糖
再放胡萝卜 木耳翻炒均匀 胡萝卜稍稍变软后放入白菜片一起翻炒
最后放入煎好豆腐块、蒜苗 加盐 鸡精 翻炒均匀后即可
二、番茄豆腐:
豆腐切成小块 放入面粉和蛋液煎至两面金黄
锅中留油少许放入几片薄姜片小火炸香 然后捞出
放入番茄丁翻炒 加糖 盐 鸡精
最后放入煎好的豆腐翻炒勾芡就好了 。
三. 海带豆腐:
主料:豆腐一块
辅料:水发海带100克
调料:盐3克,色拉油15克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克
将豆腐洗净整齐地码在盘内.将水发海带用旺火放油炒出香味,再放入码好的豆腐块,加清汤约750毫升置文火上煨,加入精盐、味精、胡椒调味,最后勾芡起锅 。
四. 小白菜豆腐汤:
主料:豆腐250克,小白菜300克,西红柿半个
辅料:面粉20克,鸡蛋3个
调料:香油5克,盐3克,酱油5克,料酒5克,
1. 豆腐下锅出水后沥干,再放在钵里加蛋,面粉,料酒,和盐搅匀拌碎 。
2. 西红柿切片,小白菜用盐水煮过捞起,切成约2寸长条状 。
3. 上汤煮开,将豆腐用汤匙舀块,放进汤内,待浮起时加盐和酱油调味,再放入白菜,滴少许香油即可 。
五.紫菜豆腐:
主料:紫菜(干)12克,豆腐一块、瘦肉片50克
调料:料酒、生抽、盐、香油、葱、味精各少许
【豆腐减肥食谱】紫菜浸泡洗净水分沥干,瘦肉片用料酒、芡粉码味,豆腐切片 。待水烧开,倒入紫菜,豆腐,肉片,再开时,加些生抽、盐、香油及葱粒即成 。


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