不啰嗦，直接说原因，三个：
一、粮食产量的真实反映 。
关心数据的朋友可能会知道，粮食已经18连丰了 。尤其是今年粮食主产区河南河北山东山西陕西东三省都遭遇特大暴雨灾情之后，这个丰收年真的是难能可贵 。
数据怎么统计的，我不知道，我知道的是我们这（华北平原河南东部）小麦普遍比去年每亩减产300--500斤，玉米每亩减产500-800斤 。其他几个省份是否灾情这么严重，我没去过，不知道 。到现在部分地区的小麦还没有播种，当然总体比例不是很大 。
二、通货膨胀 。
通货膨胀，或者用另一个说法比较好，物价普遍上涨，粮食蔬菜只是跟随着涨价罢了 。
今年经常看新闻的朋友一定知道，大宗商品一直在上涨，无论是钢铁、化工、煤炭，还是肥料、人工等等，这些工业用品带来的影响会传递给全社会，农业还是是涨价幅度比较小的 。这些就带来了下面这个问题，种植成本的上涨 。
三、种植成本的增加 。
随便列几个例子，随着汽油柴油上涨，收玉米去年60--80，今年120--150；旋地去年30，今年50；灭茬去年15，今年30；播种去年15，今年30 。
复合肥去年100，今年170；尿素去年100，今年最少150；钾肥去年110-120，今年170--200 。
至于大棚蔬菜，钢管涨价，塑料薄膜涨价，种子涨价，化肥涨价，除草剂涨价 。
这些成本增加了那么多，请问，在本来种粮食就不怎么赚钱的情况下，是不是需要按照去年的价格卖出去，亏本养活别人呢？
如果你是做生意的，亏本的生意你是否会做呢？如果不愿意，那就把种地当成做生意理解就可以了 。
鸡蛋涨价属于正常商品规律，前一段鸡蛋最低二元多维持了一年的，养鸡户赔了不少，好多人就不在养鸡了，供应减少自然涨价了 。蔬菜价格上涨是由于秋天产菜区大量降雨好多菜地被淹没而了，而土豆等可以在西北干旱地区生产的蔬菜价格相对稳定，至于玉米小麦价格那不叫猛涨，由于供求关系的商品规律，供应减少自然涨价，还有国际化多灾多难全球粮食资源紧张，以前国内缺了可以进口粮食，如今美国等产粮大国的粮食价格比我国还高所以进口量就降低了 。国内粮食价格相对上涨也是客观存在的 。还有国际上通货膨胀一切涨价都是必须出现的现象，美国等一些资本主义薅羊毛的必然结果 。不是只有粮食涨价生产资料其他工业原料也在涨价，粮食在国内还是相对稳定的呢 。因为别的也涨价了，粮食价格涨了也是相对于别的产品上涨幅度还是相对比较低的 。疫情，国际资本掠夺争斗，通货膨胀，经济危机等都是物价上涨的原因 。个人意见，不对之处请指正 。
鸡蛋上涨到5元以来，一直持高不下，最近又跨越6元大关 。蔬菜绿叶蔬菜从7,8元跌回4,5元，然而并没有持续多久，又开始新一轮的上涨 。前段时间玉米小麦一直涨个不停，分别较之前每斤上涨1毛到2毛左右 。这些物品价格上涨的原因是什么？先说小麦和玉米 。
首先，在国际方面，由于疫情的原因，恶劣天气的缘故，或者与其他国家的贸易政策，进口的小麦和玉米大幅减少 。如小麦出口大国加拿大和俄罗斯，7月加拿大的小麦产区酷热和干旱的持续，以及俄罗斯小麦产区遭遇冬季严寒，导致全球小麦供应减少，从而使得进口小麦价格飙升 。前阵出现的全球供应链危机实则供应链成本拉高，进口的粮食作物大多要漂洋过海，而货船运输粮食的成本暴增已逾300%，自然而然小麦或玉米的进口价格也会随着上涨 。
然后，今年国内小麦和玉米的产量也大幅减少 。一方面，受自然气候和新冠疫情的影响，在小麦生产时节，雨水过多，很多地方出现了洪涝灾害，使得麦苗遭遇雨水的浸泡而大量减产 。另一方面，由于粮食产量减少，受寒潮天气和雾霾影响，物流成本也暴涨，这样粮食作物也就跟着上涨了 。比如玉米，在运输到寒冷天气的地方运输受阻，导致玉米供应量减少，推动价格上升 。

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