冬天|天冷了,记得多吃着早餐,比油条还要营养健康,让家人暖和过冬天( 二 )


冬天|天冷了,记得多吃着早餐,比油条还要营养健康,让家人暖和过冬天
冬天|天冷了,记得多吃着早餐,比油条还要营养健康,让家人暖和过冬天
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8、加入适量的清水,大火将汤汁煮沸。

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9、 准备一个碗,向里面加入适量的面粉,用慢慢的,一滴滴的,滴水方法,把面粉搅拌成面疙瘩,然后倒入煮开的番茄汤汁里。大火煮沸,把面疙瘩煮熟透。

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10、 加入适量蚝油,生抽,鸡精或者鸡汁调味。

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11、大火烧开疙瘩煮熟之后,就可以把鸡蛋液倒进来了.

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12、鸡蛋花煮熟之后,关火,加入一点香菜提味搅拌均匀即可。

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出锅盛碗即可上桌享用,这样一碗热乎乎的山药面疙瘩汤就做好了。每天早上喝上一碗,胃会比较舒服,营养好吃又好消化,适合全家人一起享用,做法也非常简单。不用炸不用烤,上桌比油条还要营养健康,冷天早餐来上一碗下肚,整个人都暖呼呼的,而且还非常营养,煮一锅全家人的早餐都搞定了,老少皆宜。学会了回家也做给家人吃吧。简单营养又好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士;
1、山药建议用刀切碎,有点颗粒感吃起来口感更好,不建议用搅碎机搅太碎了,那样口感会打折扣的。
2、番茄去皮切丁后再炒,这样更容易炒出番茄汁来,加入少许的番茄酱一起炒,味道更浓香。
3、鸡蛋最后再放入,打入蛋花用筷子搅散,这样煮的时候蛋花更浓郁,吃起来味道也更浓香。

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