存普洱茶必须记住的要点有哪几个?( 三 )


避光,如果家里有紫砂容器,把普洱茶放到里面,因为紫砂容器它透气性最好,能够保证普洱茶陈化所需要的氧气,但是紫砂容器比较贵 。也可以把普洱茶外面包一层棉纸,再放到纸箱里面,只要不直接接触太阳底下晒就可以 。
透风主要是不能潮湿,现在三月份天天下雨,这种天气那就要避免潮湿,应该把窗户关好,避免下雨天雨从窗户里面吹进来,导致潮湿就容易发霉 。
还有避免干燥 。
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要泡好一片茶,要存好一片茶,除了茶质先天条件好 。还有一个前提,就是熟悉茶性 。
因此,存普洱茶的第1点,就是必须存那些活性还在的普洱茶 。
以这个条件为基础,每个人可根据当地的气候特征,进行适当的温控和湿度调整 。当然,干净的存茶环境,没有任何异杂味,空气清新是最好的 。这个可以说是普洱茶的外部生存环境 。
在昼夜温差大,空气湿度适当的环境里,普洱茶转化较理想,有自然的干香,如昆明 。
因此,生熟茶要分开存放,品质不同的茶也要分开存放 。在一个环境里,不同的茶用不同的器物分别存放 。可依茶的数量多少,是散茶还是紧压茶,以及打算存放的时间长短,等等,选择不同的器物 。
明白存茶的器物很重要,这里的器物,笼统指保护普洱茶的一切外部包装,如纸箱、竹筐、笋叶、牛皮纸袋,紫砂罐等等 。
云南普洱茶的包装材料,是先人在日积月累的时间中留传下来的,这些包装不仅透气、防潮防水,防腐,还自然,长期也不会产生任何异杂味 。
因此,传统的包装是最好的 。能保留原始包装,就尽量保留原始包装 。如不能保留,也要尽量选那些具备这种特性,又不会对茶形成二次污染的包装 。
崔赛先,云南普洱茶和滇红茶商 。定期分享普洱茶和滇红茶道,喝茶常识 。
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这个问题回答了很多次了,建议可以先看看以前的问答回答 。
首先,干燥通风是首要一条,不能受潮,一定不能受潮 。
其次,避免阳光直射,光热作用会分解茶里面的物质,影响口感品质 。
第三,无异味无污染,茶叶容易吸味,不能在不好的环境里存放 。
最后,不建议家庭存茶,茶叶年年有,存不好茶就废了,少量存一些就好 。
谢谢!
保存普洱茶一定要注意以下几点:环境无异味、空气比较干燥、通风、温度 。如果普洱茶的存放环境空气不流动,湿度、水分较大,茶叶就非常容易发霉 。
具体来说有以下几点:
环境无异味
茶叶的吸附性很强,如果家里油烟味重,很容易被茶叶吸附 。所以,家庭存茶要存放在相对封闭的环境里面,有条件的话可以空出一间房来存茶,并且应该远离厨房、卫生间 。
存储容器
容器最好选择透气性较好的紫砂、紫陶等陶制品,如果茶量比较多,可用陶瓮或陶缸 。陶器口不必密封,用牛皮纸封住口即可,每3-5各月应将茶翻动透气,陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶 。
不建议把茶叶抽真空存放,它的陈化需要空气的参与,不要用玻璃器皿盛放,避免阳光直射 。
存放包装
茶无异味,可用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放于陶器之中 。这些包装纸可以吸收多余的湿气 。
通风
通常来说通风是普洱茶存放的一个关键 。空气流动能对茶饼表面起到风干作用,可以干燥茶饼,就避免多余的水分和湿气引起发霉 。
如果家通风较差,可以购买风扇或者鼓风机等用于流通空气 。如果存储于湿度较大,如地下室等地,除了通风还要购买除湿器,除去多余水分 。


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