根据广告法的规定，商家销售山寨造假产品的行为，涉嫌虚假宣传，而根据反不正当竞争法的规定，商家不得擅自使用与他人有一定影响的商品名称、包装、装潢等相同或者近似的标识，不得实施下列混淆行为，引人误认为是他人商品或者与他人存在特定联系 。
而这些山寨造假产品，往往在外观上以及字体上都会尽量做到和正品的近似，让消费者误解自己购买的就是正品，这种做法已经违反了广告法以及反不正当竞争法，是需要承担相当的行政违法责任的，包括被处以罚款、甚至停止经营 。
对于商家销售山寨造假产品，如果商家在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，当销售额达到一定程度时，则可能构成销售伪劣产品罪 。
如果商家销售的山寨造假产品被鉴定为不符合安全标准，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，则商家可能构成生产销售不符合安全标准食品罪 。
如果商家在销售的产品中掺入了有毒有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒有害的非食品原料的视频，则可能构成生产、销售有毒、有害食品罪 。
普大喜奔，在央视曝光后，这些造假企业就被顺利地查处了，如果不出意外，有关责任人将被处以刑事责任，而有关企业也可以要求其赔偿，消费者也可以要求其赔偿 。
其实在各地的火车站，就有不少“康帅傅”方便面，而这次曝光的产品，更是突破了大家的想像，什么“大个核桃”“六斤核桃”“六禾核桃”，areyoukiddingme？
一、造假者涉嫌非法经营罪、生产、销售有害食品罪、侵犯商标罪等犯罪
【央视3.15曝光大量山寨造假食品，涉及商家应承担什么责任？】经工商调查，涉案的造假企业都没有未按食品生产许可规范要求组织生产，而在生产的车间更是脏乱差不忍直视，更让人不能忍的是，所谓的“核桃乳”居然一点都不含核桃成分，而是用花生酱和核桃香精勾兑而成 。而商标不是直接套用名牌商标，就是使用相近的商标，就这样大哥居然还有脸称“打擦边球”？这妥妥的是犯罪了好不好！
二、被侵权的企业可以要求赔偿
喂喂喂，别以为你写的是“六斤核桃”，我就不知道你想模仿的是谁！法律规定，像这种打擦边球的行为，并不直接侵犯商标权，但却构成“不正当竞争”，因为“六斤核桃”从包装到名称上都与“六个核桃”过于相似，容易导致混淆，这实际上存在搭便车的情况，对此“六个核桃”可以要求“六斤”核桃赔偿 。
三、消费者可以要求“退一赔三”
这么精彩的事情怎么可以少得了消费者呢？是不是之前买的人都白买了呢？当然不是，这个属于典型贩卖假冒伪劣产品的行为，消费者可以正大光明地要求退一赔三，如果乘以三之后小于1000块钱，可以主张赔1000块钱，而在查处之后如果还有商家在卖，请果断来一箱，哪怕是知假买假，法院也会支持的哦！
谢邀！又到了辨别真假“李鬼”一年一度的3.15晚会了，人们都迫不及待的待在电视前，手机上看直播！年年打假，年年造假，山寨假货的泛滥，充斥着市场各行各业的每一个角落，食品，家用小电器，服装儿童玩具等等所有产品！
何为假货，就是冒名顶替通过仿造品牌，用极低的成本创造高额的利益，为什么每次3.15曝光的产品都让人瞠目结舌？假冒伪劣就在我们每个人的身边！
康师傅VS康帅傅，六大核桃跟六个核桃，不放在一起比较，不注意根本看不出来，这就反应了平时人们对商标，产地，出厂日期，保质期不够重视，很随意买了就走！

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