制订饮食计划
您需要为自己制订一个饮食计划 ， 例如这周可以先订个计划减少奶制品中的脂肪摄入 ， 下周减少肉类食品中的脂肪摄入 。不要期望所有好习惯都能在短时间养成 ， 但每周都有一种新方法控制脂肪摄取 ， 形成习惯 ， 效果将是显着的 。
突破菜单限制
当您在饭店就餐时 ， 您大可不必被菜单所局限 。您可以告诉厨师想要的低脂含量的菜式和做法 ， 绝大多数厨师是会做出您订的菜式 。比如 ， 你在叫了水果色拉后 ， 不愿在色拉中拌有富含的 ， 或者 ， 您不愿某道菜炸得过透 ， 您不妨将要求提出来 。
用刨冰替代冰淇凌
冰淇凌含有较高的饱和脂肪 ， 对于那些爱吃冰淇凌的朋友 ， 这的确不是个好消息 。但是 ， 用刨冰替代冰淇凌却是个变通的好办法 。刨冰不含脂肪 ， 口味比起冰淇凌也不差多少 。
使用不粘锅
由于不粘锅的表面覆盖有特氟轮材料 ， 它使烹饪油不易附在锅上 ， 因此 ， 在烹饪食物的时候 ， 不粘锅的用油量比使用普通锅要小 。较少的用油可以减少脂肪的摄入 。
少吃熟肉制品
市场上的熟肉类食品 ， 往往含有过多的饱和脂肪 。例如、、、熏肉等等 。相比之下 ， 鱼类和禽类含有较少的脂肪 。建议考虑用鱼禽类仪器代替肉类食品 。
自制
商店天天健康网的 ， 等糕点中 ， 通常含有较多的脂肪 。如果喜欢糕点 ， 不妨考虑自己抽时间制作糕点 。在自制的糕点中加入、、以及葵花油等含有维他命E的成分 ， 会对心脏有好处 。
选择豆制品
豆制品确实含有较高等脂肪 ， 但这类脂肪是多不饱和脂肪 ， 不会像饱和脂肪那样给健康带来潜在的威胁 。用豆制品替代奶制品 ， 无论从哪方面看 ， 都是个不错的选择 。
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