【家常红烧驴肉的做法 红烧驴肉怎样做】

文章插图

驴肉的营养价值极高，民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美 。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效
新鲜切好的驴肉 。
干辣椒5克，红枣子10克，桂皮一小块，八角2枚，当归一小条，姜一块
锅里烧开水，驴肉在开水里掉一遍水捞取，放在清水里再洗一遍备用 。
锅里麻油烧热，姜爆香，倒所有配料 。
倒入驴肉爆炒，加盐，水晶糖，1/2瓶加饭酒焖2分钟，改用砂锅煲30分钟 。
改用砂锅煲30分钟 。
红烧驴肉做好了 。
把红烧驴肉切小块沾着汁吃，甜辣可口 。

• 家常做法大全！梅干菜的多种吃法，让你爱上它的味道！
• 家常炒菜必备！炒扁豆角炒肉的做法大全！
• 最正宗的红烧黄花鱼做法，让你轻松掌握！
• 红烧鱼翅最简单的做法窍门
• 家常东北炒干豆腐，做法简单易学！
• 做鱼的方法 家常红烧 做鱼的方法
• 如何焖鱼腩 焖鱼腩的家常做法
• 干贝柱，家常做法大全来袭！
• 炸鸡胗的做法大全家常做法 炸鸡胗的做法
• 韭菜炒猪血的做法 韭菜炒猪血的做法大全家常菜窍门