4.这样的玉米粒炒碎肉拌在米饭里，既有汤汁的香味，又有搭配好的菜的营养，让你吃了这一餐又想吃下一次
鲜玉米是一种粗粮，它的营养丰富 。老少都喜欢吃 。做法有几种 。可以蒸、煮、炒、做碗托 。
碗托
食材：鲜糯玉米2个 。
步骤：
1、鲜糯玉米拨皮后洗干净，然后取盆用擦孑擦玉米 。
2、擦好的玉米糊放少许玉米淀粉搅匀到入碗中 。放入蒸笼中蒸20分钟即可出锅 。(还可以把洗干净的玉米叶铺在蒸笼里，然后把玉米糊到在上面蒸，20分钟后即可取出食用 。)
鲜玉米相信大家都不陌生了，基本上大家都喜欢吃 。这个季节正是鲜玉米上市的时候，我们一般都会买一点回家煮着吃 。鲜玉米除了煮着吃，做法还是挺多的，可以用来炖排骨，做个玉米烙等 。

文章插图
今天我给大家推荐一道用玉米做的一道甜菜――杂果玉粒，大人孩子都爱吃，喜欢的朋友记得收藏关注哦 。
【原料】：鲜玉米、杂果罐头
【调料】：浓缩橙汁、白糖、淀粉
【制作方法】：1、将鲜玉米煮熟后，我们将玉米粒取下备用（玉米最好选用粘玉米或者甜玉米） 。杂果罐头我们将汤汁过滤掉，只留果肉 。
2、锅中烧水，将准备好的玉米粒和杂果一起放入锅中，焯一下水，捞出备用 。
3、锅中放入少许的食用油，加入浓缩橙汁、白糖炒至粘稠，然后放入焯好水的玉米粒和杂果翻炒均匀，最后最后水淀粉勾芡即可食用 。
【小贴士】：1、家里如果没有鲜玉米可以买罐装的或者袋装的都可以使用 。
2、杂果罐头也可以用不同的新鲜水果或者胡萝卜、黄瓜之类的蔬菜代替 。
非常好吃的一道小甜品就制作完成了，不知道你学会了吗？喜欢美食的朋友记得关注品味小哥，有事没事常来逛逛 。今天的美食推荐就到这里了，感谢大家的阅读 。
鲜玉米除了煮着吃，还能做很多其他美食 。
这个季节，嫩玉米最好吃 。它们享受了充足的阳光和雨水，它们经历了比较长的成长，体内积蓄了很多营养，味道特别香甜 。
昨天，有人送我来自农村刚摘的嫩玉米，让我如获至宝 。我想到了几种吃嫩玉米的方法 。
一、【生炒玉米粒】
具体做法:
1.玉米剥成粒备用 。
2.炒锅加油，油热，放入玉米粒翻炒，然后加水和盐 。
3.大概10分钟，锅里的水煮干，继续翻炒几下就可以出锅装盘了 。
口感:咸香可口 。
二、【玉米汁】
很多朋友可能到饭店都喜欢点玉米汁，并且发现饭店的玉米汁价格不菲 。其实自己就能做 。
具体做法:
1.新鲜的玉米去皮，洗干净，煮熟 。
2.煮熟的玉米放凉，剥成粒 。
3.打浆机里放玉米粒、小米粥少许、牛奶少许、矿泉水，打成浆就可以饮用了 。
口感:玉米味浓香 。
三、【玉米饼】
具体做法:
1.新鲜玉米剥成粒，放入糯米粉、白糖、葡萄干，水搅拌均匀 。
2.平底锅烧热，加油，倒入玉米粒面糊，烙至定型，翻面，两面金黄就可以出锅装盘了 。
口感:香甜软糯 。
当然可以啦！玉米有很多种吃法啊！
1??我们可以把玉米切成段，跟肉类等炖煮在一起，不但提亮颜色，营养也十分丰富！
2??把玉米和豆类（比如黄豆、黑豆等）放在豆浆机里，打成米糊，这样做放在早饭吃，可以说是十分美味啦！
3??把煮熟的玉米和胡萝卜等蔬菜放在面饼里，制作一份营养煎饼也是不错的选择啊！
我就知道这么多啦！还想吃什么，还想看什么欢迎来关注我哦！

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