玉米是大多数人爱吃的美食之一，做法简单，营养丰富，老少皆宜 。'
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的 。
今天分享一道我最爱吃的玉米粑粑得做法！
食材：甜玉米1大个，糯米淀粉15克，葱2克，白糖5克，姜3克，水100毫升，鸡精4克
做法：
1甜玉米剥皮，玉米皮小心剥成大片的备用 。
2玉米用擦丝器擦成玉米渣渣 。
3加入少量糯米粉、白糖，拌匀成较稠的糊糊 。
4用勺子挖适量糊糊放到玉米皮上，也可以在糊糊上面放上大枣或葡萄干点缀（口感也会更好），放入锅里蒸 。
5冷水上锅，大火蒸20分钟左右即可 。
6美食出锅 。
娜小厨爱生活，每天分享一道美食，喜欢的，志同道合的朋友就关注我吧！让我们一起去发现生活中的小美好！
鲜玉米是我们常吃的一种美食，分普通玉米和糯玉米，做菜的话还是用一般玉米，糯玉米适合水煮吃 。玉米富含纤维素和不饱和脂肪酸，常吃对我们的身体大有益处 。玉米的做法有很多种，例如：水煮玉米、玉米排骨汤（可放食材很多）、玉米糊、炒玉米粒、奶香玉米饼、烤玉米块等，我介绍两种经常做的口，大家参考 。
1、干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟，排骨洗净过水焯，玉米切块 。
2、砂锅加足量的水，放入焯好的排骨，姜片，大火烧开后，加入沥干的虫草花 。
3、中小火炖1小时，汤汁明显变黄，加入玉米块和枸杞，继续炖半个小时 。出锅前10分钟加盐即可 。
立秋过后，需要适时的滋阴润燥，褒一锅虫草花玉米排骨汤，颜值高口味也非常鲜美！
1、鲜玉米煮熟后，扒下玉米粒备用 。
2、胡萝卜切小丁，火腿肠切小丁，少许青甜椒切丁备用 。
3、油热放入备好的食材，调入盐、鸡精、少许胡椒粉和麻油，翻炒均匀后出锅 。
小朋友们很喜欢这道菜，口味适中，原汁原味！
您好，很高兴回答您的问题，首先玉米不仅味道受到大家的喜爱，而且最受减肥人士的吹捧，因为它热量低饱腹感强，那么除了煮熟吃还能怎能吃呢，下边给大家介绍一下
首先应该是大家比较熟悉的松仁玉米了，这个做起来非常简单，切一点胡萝卜丁，锅里烧水，水开后放入胡萝卜丁、青豆和玉米粒，1分钟之后捞出沥干，锅里放油，油热后把胡萝卜丁、青豆和玉米放入里面炒几下，根据个人口味放糖和盐，最好勾芡，这道营养美味又受小朋友喜欢的松仁玉米就完成了
其次可以做玉米烙，把玉米掰成粒，下锅煮熟捞出，放入一个鸡蛋、一勺淀粉，一袋奶搅拌均匀，热油倒入锅中摊平，小火烙熟，出锅前撒上一点白糖喝黑芝麻，味道确实不错
最后可以榨玉米汁，把玉米煮熟剥成粒，倒入破壁机里加入一袋奶和适量水，非常香甜可口 。
这些做法都非常简单易学，赶紧动起手来试试吧

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