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家常西葫芦瓜做法大全
西葫芦瓜是一种非常常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质 。今天，我们为大家带来了家常西葫芦瓜做法大全，让你轻松掌握！
一、清炒西葫芦瓜
材料：西葫芦瓜、葱、姜、盐、油、鸡精
步骤：
1.将西葫芦瓜洗净，切成薄片 。
2.将葱和姜切成末 。
3.热锅凉油，放入葱姜末煸炒 。
4.放入西葫芦瓜翻炒，加入盐和鸡精调味即可 。
二、西葫芦瓜炒蛋
材料：西葫芦瓜、鸡蛋、盐、油、葱末
步骤：
1.将西葫芦瓜洗净，切成丝 。
2.将鸡蛋打散备用 。
【家常西葫芦瓜做法大全，让你轻松掌握！】3.热锅凉油，放入葱末煸炒 。
4.放入西葫芦瓜翻炒，加入盐调味 。
5.倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可 。
三、西葫芦瓜炒肉片
材料：西葫芦瓜、瘦肉片、盐、油、葱姜末、料酒、生抽、老抽
步骤：
1.将西葫芦瓜洗净，切成薄片 。
2.将瘦肉片切成薄片，加入盐、料酒、生抽腌制15分钟 。
3.热锅凉油，放入葱姜末煸炒 。
4.放入腌制好的瘦肉片翻炒 。
5.放入西葫芦瓜翻炒，加入盐、生抽、老抽调味即可 。
四、西葫芦瓜蒸肉饼
材料：西葫芦瓜、猪肉馅、盐、生抽、淀粉、葱姜末、鸡蛋
步骤：
1.将西葫芦瓜洗净，切成薄片 。
2.将猪肉馅加入盐、生抽、淀粉、葱姜末拌匀 。
3.在肉馅中加入鸡蛋液拌匀 。
4.将西葫芦瓜片码在蒸盘中，将肉馅铺在西葫芦瓜片上 。
5.将蒸盘放入蒸锅中蒸15分钟即可 。
五、西葫芦瓜炖鸡
材料：西葫芦瓜、鸡肉、盐、油、姜片、料酒、生抽、老抽、清水
步骤：
1.将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、老抽腌制15分钟 。
2.将西葫芦瓜洗净，切成薄片 。
3.热锅凉油，放入姜片煸炒 。
4.放入腌制好的鸡肉翻炒 。
5.加入清水，煮沸后转小火炖15分钟 。
6.放入西葫芦瓜片，继续炖5分钟即可 。
结语
以上就是家常西葫芦瓜做法大全，不同的做法可以让西葫芦瓜呈现不同的口感和风味 。希望大家可以尝试一下，做出美味的西葫芦瓜菜肴 。

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