备孕期间应该重视补铁 ， 以备孕后血液系统变化和胎儿孕育的需求 。动物血、肝脏和瘦红肉中含有丰富的铁 ， 并且为吸收利用率高的血红素铁 。建议每天都吃瘦红肉1~2两 ， 每周1次动物血或肝脏半两~1两 。同时 ， 可以吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果 ， 以促进铁的吸收和利用 。

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碘缺乏会对儿童有严重的危害 ， 备孕期间还应该重视补碘 。孕期对碘的需求增加 ， 孕早期的孕吐反应会影响碘的摄入 ， 而因此应该在备孕期间增加碘储备 。建议孕期妇女食用碘盐 ， 并每周吃1次富碘食物 ， 如海带、紫菜等海产品 。
另外 ， 备孕期间还应该戒烟、禁酒 ， 保持良好的卫生习惯 ， 保持正常的生活习惯和良好情绪 ， 每天做适量的身体活动 ， 及时治疗疾病如牙周病 ， 并在孕前做健康体检 。

张娜 营养学博士
大多数人都重视妊娠期间的营养补充 ， 却容易忽略孕前夫妻双方营养的补充 。殊不知孕前营养对于优生同样重要 ， 因为孕妈妈在孕早期多会出现短暂的恶心、呕吐等妊娠反应 ， 这个时间胚胎发育所需要母体提供的营养数量虽然不多 ， 但需要全面 。如果孕妈妈孕前偏食或饮食营养结构不合理 ， 孕期储存的营养不足 ， 就可能影响胚胎的发育 。另外 ， 精子的生长和运动也需要丰富的蛋白质、钙、锌和多种维生素等 ， 准爸爸在孕前也应该注意营养 。
准爸妈孕前应合理安排饮食 ， 规律进餐 ， 膳食种类多样化 。孕前体重超重或肥胖的夫妻备孕的饮食原则是低热量、低糖、低脂饮食 ， 适当增加富含蛋白质的食物（如鱼虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋和豆制品）的摄入量 ， 多摄入新鲜的蔬菜 。孕前体重过低者的饮食原则是适当增加饮食量 ， 种类多样化 ， 营养搭配合理 ， 多摄取一些富含优质蛋白的食物和丰富维生素的新鲜蔬菜水果 。孕前贫血者也要有目的地进行饮食调整 ， 多吃一些富含铁元素的食物 ， 如牛肉、动物肝脏、绿色蔬菜等 。
另外备孕妈妈还需要补充叶酸 。研究发现 ， 孕妇体内叶酸缺乏是导致胎儿神经管畸形发生的主要原因 。还可能导致眼、口唇、腭、胃肠道、主动脉、肾、骨骼等器官的畸形发生率增加 。严重叶酸与维生素B12缺乏还可以引起大细胞性贫血 ， 影响母婴健康 。中国营养学会早在2007年的《中国居民膳食指南》中就指出 ， 育龄女性应从怀孕前3个月开始每日补充叶酸0.4 毫克并且持续至整个孕期 。平时还可多吃一些富含叶酸的食物 ， 如芦笋、西兰花、豆类、蛋黄、动物肝脏等 。

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很多人都重视妊娠期间的营养补充 ， 却容易忽略孕前夫妻双方营养的补充 。殊不知孕前营养对于优生同样重要 ， 因为孕妈妈在孕早期多会出现短暂的恶心、呕吐等妊娠反应 ， 这个时间胚胎发育所需要母体提供的营养数量虽然不多 ， 但需要全面 。如果孕妈妈孕前偏食或饮食营养结构不合理 ， 孕期储存的营养不足 ， 就可能影响胚胎的发育 。另外 ， 精子的生长和运动也需要丰富的蛋白质、钙、锌和多种维生素等 ， 准爸爸在孕前也应该注意营养 。准爸妈孕前应合理安排饮食 ， 规律进餐 ， 膳食种类多样化 。孕前体重超重或肥胖的夫妻备孕的饮食原则是低热量、低糖、低脂饮食 ， 适当增加富含蛋白质的食物（如鱼虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋和豆制品）的摄入量 ， 多摄入新鲜的蔬菜 。孕前体重过低者的饮食原则是适当增加饮食量 ， 种类多样化 ， 营养搭配合理 ， 多摄取一些富含优质蛋白的食物和丰富维生素的新鲜蔬菜水果 。孕前贫血者也要有目的地进行饮食调整 ， 多吃一些富含铁元素的食物 ， 如牛肉、动物肝脏、绿色蔬菜等 。另外备孕的妈妈还需要补充叶酸 。如果孕妇体内叶酸缺乏是导致胎儿神经管畸形发生的主要原因 。还可能导致眼、口唇、腭、胃肠道、主动脉、肾、骨骼等器官的畸形发生率增加 。严重叶酸与维生素B12缺乏还可以引起大细胞性贫血 ， 影响母婴健康 。育龄女性应从怀孕前3个月开始每日补充叶酸0.4毫克且持续至整个孕期 。平时还可多吃一些富含叶酸的食物 ， 如芦笋、西兰花、豆类、蛋黄、动物肝脏等 。

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