其实 ， 这个时候只要把操作台的进深加宽3cm ， 这个位置就可以利用起来 ， 用来放置配料碗 ， 配料碗放在灶台上 ， 切菜区用起来就会宽松、方便不少了 。

⑤合理的布局

有不少小户型的厨房 ， 只能做一字型或L字形的布局 ， 而通道多出了一个20-30cm左右的空间 ， 想做橱柜又太小 ， 所以只能是浪费闲置；其实这个空间 ， 也是可以定制上一个薄薄的收纳柜 ， 用来存放瓶瓶罐罐或干货的话也是刚刚好 ， 还不会太深不方便取用 。

经过增加一排的薄柜 ， 厨房的布局也可以可以从Ⅰ字形的厨房变身Ⅱ字形的厨房 ， 经过这么优化 ， 不仅增加了厨房的收纳 ， 厨房的操作动线也相应地缩短 ， 真的是非常巧妙的设计 。