分子生物学的研究证实了：脂肪燃烧只能在细胞线粒体内进行 。
可问题是，脂肪的大分子很难穿透线粒体膜，所以无法持续、大量的燃烧 。要想让脂肪顺利进入线粒体，就必须有一种辅助酶的参与，那就是左旋肉碱 。
左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解 。它好像一部铲车铲起脂肪进入燃料炉中燃烧 。脂肪如果不进入线粒体，不管你如何锻炼、如何节食，你都不能消耗它 。而左旋肉碱正好充当了脂肪到线粒体的“搬运工” 。
【刨根问底：怎样燃烧脂肪】要想达到理想的脂肪燃烧程度，体内便需要一个理想的肉碱含量平衡 。然而人体自身的肉碱合成量及从食物中摄入的量远远达不到需要，所以随着年龄的增长，脂肪堆积逐渐成为必然 。就是因为体内左旋肉碱含量水平在逐渐降低，所以只有很少人能保持一定的左旋肉碱含量，“有钱难买老来瘦”就是这个道理 。简瘦身片让左旋肉碱的体外补充成为现实 。同时，除左旋肉碱外，简瘦身片还含有能够阻止脂肪形成的几丁聚糖，这样烧脂、阻脂、双效合一让您健康、安全、苗条又轻松 。

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