含叶酸的食物广泛存在于绿叶蔬菜当中，但是含叶酸最高的食物是动物肝脏，比如猪肝、鸡肝、牛羊肝等 。
动物肝脏要煮透，因为肝脏属于动物身上的排毒器官 。而蔬菜当中的叶酸遇高温易流失，所以蔬菜洗干净之后焯一下再凉拌，这样避免叶酸流失过多 。

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■补充叶酸的时间：
孕妇补充叶酸有2个作用：一是预防孕期缺叶酸性贫血，二是预防胎儿神经管发育畸形 。一般来讲，叶酸需要一个吸收和积累的过程，这个时间长度通常是3个月 。
但是，由于正常饮食当中能获得一部分叶酸，而叶酸补充过量了容易造成人体锌元素的吸收障碍 。所以备孕补叶酸之前最稳妥的做法，是去医院做一个血清叶酸浓度检测，以排除孕妇是否有叶酸代谢障碍 。
如果孕妈有叶酸代谢障碍，那么请在医生的建立下补充叶酸剂量 。如果叶酸代谢正常，那么只需要每天补充400微克就行了 。另外，国家有免费的孕妇叶酸供孕妈领取，这些叶酸相对也比较安全，完全没有必要自己买 。


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■提醒一下：
有的孕妇一边吃叶酸，一边还吃各种复合维生素片，这容易导致叶酸补充过量 。孕妇在吃叶酸之前，最好咨询一下医生，不要私自乱补 。
1、控制好体重
一般来说，孕前MBI指数在18.5～24.9之间对怀孕比较轻松 。MBI指数偏低，适量补充营养；MBI指数偏高尤其是超过30以上，那么要减肥并增加运动量 。因为体重超标，会影响人体内分泌 。比如说多囊，就与体重超胖雄性激素升高雌激素水平偏低有关 。
备孕期间控制体重，不能光靠节食减肥 。最主要的是调整饮食结构（以后有机会再讲），其次是要增加运动量 。运动能促进血液循环，燃烧多余的脂肪，从而提高自身的免疫力 。


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2、营养要均衡
有的朋友一说到怀孕就比较谨慎，这也不敢吃那也不敢吃，其实这都是错误的 。实际上备孕和孕期妈妈除了烟酒需要真正忌口外，其他的食物都是可以吃一些的 。肉类吃一些，蔬菜也要吃一些，这样才能保证营养均衡 。
究竟怎么吃呢？每天1两～2两肉类，每餐2两主食，每天一个鸡蛋，一杯牛奶，一斤蔬菜（包括豆类），半斤水果，半两坚果，每周2～3次鱼肉，每周2两猪肝，这些食物搭配既合理，营养也非常丰富 。
3、规律性的作息
要成功备孕，先从心态上放慢脚步 。早睡早起，避免熬夜保证睡眠 。熬夜会造成内分泌失调，对人体激素的正常分泌有负面影响 。每天上班，中午小睡一会儿；下班吃完饭到外面走一走 。电视手机少看一会儿，把时间用在走路和欣赏风景上，你会发现自己从内心到身体焕然一新的改变 。别小瞧这一点点改变，对备孕和怀孕的孕期心理和激素水平，都有正面的帮助 。


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4、保持开心的情绪
有些朋友一说到备孕就心理紧张，想的也特多，结果屡屡怀不上 。越怀不上就越心急，时间一长就有点儿自卑或抑郁 。这种例子并不少，我楼下开超市的朋友就这样 。后来我建议她夫妻俩去旅游，她老公向单位请了长假，朋友把超市交给老人，两人天南海北地浪去了 。
没过2月给我打电话，电话里传来喜悦的尖叫声，怀上了 。其实道理很简单，如今年青人生活节奏快，工作压力又大，加上加班熬夜夜生活，这是导致人体内分泌失调的主要原因 。所以，备孕除了放慢脚步让生活节奏慢下来，其次就要从情绪上减压 。保持开心轻松的心态，这样就有利于怀孕 。

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