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外脆里嫩酱香浓郁的香辣浇汁豆腐竟然比肉好吃，得到家人的一致好评，就是太费米饭By 馋嘴二丫用料>鸡蛋豆腐 1盒>香辣酱(做小龙虾的) 2勺>生抽 1勺>蚝油 1勺>白糖 1小勺>水淀粉 适量>做法步骤
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1、鸡蛋豆腐切成小块
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2、撒入淀粉小心翻面裹粉，很容易碎
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3、锅中倒入适量的油，油热下入豆腐炸制外壳酥脆捞出，盛入盘中
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4、起锅烧油放入蒜末爆香，倒入两勺香辣酱小火炒出红油和酱香味
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5、放入1勺生抽+1勺蚝油+1小勺白糖
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6、倒入半碗水淀粉，煮至汤汁浓稠
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7、放入红辣椒碎，关火即可
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8、把香辣酱汁浇到豆腐上，撒入少许葱花点缀，开始享受美味吧
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9、一定要多备米饭呀~