第二、蔬菜上 , 每日保证500克的蔬菜类 , 而且蔬菜的种类要尽量丰富一些 , 土豆 , 老南瓜不能算蔬菜类;每周都要摄入一些菌菇类;
第三、每日摄入适量的肉和豆制品 , 肉类以瘦肉 , 鸡胸肉为好 。
第四、如果体重超标 , 腰围超标 , 一定要控体重 , 减腰围 。
祝身体健康!
大部分糖尿病人 , 最大的问题就是控制不了食欲 , 让他们少吃一点 , 就等让他们受罪 。
这是治疗糖尿病最大的难点 。
要解决这个问题 , 就要降低食欲 。
最让你是容易增加的是 , 高碳水饮食 , 听不懂没关系 , 平时见得最多的就是 , 主食的米饭 , 面条 , 还有糖 , 还有那些面粉的加工食品 。
这些食物最容易刺激食欲 , 让你吃多 , 容易上瘾 , 最可怕的是它们升高血糖的速度 , 所有食物中最恐怖的 。
当你吃下这些高碳水食物 , 胰岛素会降血糖 , 对于一个正常人来说 , 胰岛素降血糖的效果很好 , 很快就会出现低血糖 , 这个时候你就饿了 , 特别想吃一些高碳水食物 。
长期这样子就进入恶性循环 , 这也是人慢慢变胖的主要原因 。
长期刺激胰岛素分泌 , 慢慢就会产生胰岛素抵抗 , 这就是糖尿病的前期 。
对于大部分糖尿病人来说 , 首先第一点就是一定要少吃米饭和面条 。
另外一个刺激食欲的点 , 就是你的情绪和压力都可能让你吃很多东西 。
最容易降低食欲的就是低碳饮食和轻断食 , 低碳饮食之后你的食欲会大大降低 , 轻断食会让你的空腹时间长 , 食欲也会大大降低 。
总之 , 你想方设法尽量少吃 , 就能解决血糖问题 。
有关糖尿病饮食有几大误区 。
误区一: 不能吃脂肪
脂肪不会导致糖尿病 , 低脂饮食就是一个坑 。
这是一个错误的营养学建议 , 如果你担心的话 , 你吃一些脂肪 , 测一下血糖就知道了 。
脂肪背的是黑锅 , 主要是高碳水饮食导致的胰岛素抵抗 , 糖尿病 。
如果你是低碳饮食 , 一定要吃脂肪 。
因为碳水和脂肪一定要选择一种能量 。
误区二 , 锻炼了就可以随便吃
不要以为锻炼了就可以随便吃了 , 锻炼特别是力量训练 , 确实可以增加胰岛素的敏感度 。
但是如果你还是长期刺激胰岛素 , 有可能增加胰岛素抵抗 , 降低导致敏感度 。
误区三 , 会不会酮酸中毒?
我来讲一下酮酸中毒的原理 , 当身体没有胰岛素的时候(一型糖尿病人) , 血液里的糖无法进入细胞 , 因为这就是胰岛素的职责 , 它像一把钥匙打开门 , 让糖进入细胞 。
这个时候身体会觉得你处于一个没有能量的状态 , 可能会启动备用措施 , 通过大量燃烧脂肪 , 来给身体供能 , 燃烧脂肪以后就会产生酮体 , 过多的酮体就可能引起酮酸中毒 。
所以一型糖尿病有这个风险 , 但是二型糖尿病一般是安全的 。
很多人认为二型进行低碳饮食 , 也有酮酸中毒的风险 , 如果你不酗酒 , 这个风险很小 。
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