天天喝豆浆好吗？( 三 ) _经验常识

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大豆榨浆后需要加入水稀释，而且100g大豆榨出的豆浆也达不到100g，所以综合比较起来，豆浆中的营养成分含量其实并没有牛奶优秀。不过大豆类的确是营养丰富的食物，无论是蛋白质、脂肪、钙质还是其他微量元素也十分充足。不过也推荐经常喝豆浆的朋友注意再添加一些鱼虾类、精瘦肉摄入量增加蛋白质补充。多增加些绿色蔬菜的摄入量，可以吃些芝麻，对钙质补充也有好处。

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另外，豆浆推荐自己磨，现在豆浆机也很普遍，不推荐在外面小摊买豆浆，小贩一般为了节约成本都会用豆浆粉冲泡，这些豆浆粉这本身可能就含有大量蔗糖，另外为了提高口感，商贩还可能继续再添加蔗糖、淀粉、植脂末等成分，这样这豆浆营养不一定丰富，而且还含有更多添加成分，经常喝对健康就不利了。另外，如果只是轻微乳糖不耐受的朋友推荐豆浆+牛奶按照1:2搭配来喝，这样营养能取长补短，而且又能补充更丰富的优质蛋白。
天天喝豆浆好吗？当然好。豆浆是一种含有的丰富的的植物蛋白质和膳食纤维的健康饮品，我们常常把豆浆和牛奶并列称之为健康饮品的两大巨头，因为它们都可以提供给我们丰富的营养，所以天天喝豆浆，的确是对我们的身体有好处的。

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那么天天喝豆浆，怎么才能喝的更加营养和健康呢？
首先，不需要只拘泥于一种黄豆，豆浆可以多远取几种豆类食材，比如黑豆，红豆等，还可以根据自己的口味加入一些红枣，核桃，来创造出不同的口味，这样哪怕天天喝，也不会觉得腻味。

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其次，要注意做出好的豆浆，原料很重要，在打豆浆之前一定要把坏豆，霉豆都挑出来扔掉，而且要把豆子清洗干净，避免有杂物，石头子，影响到豆浆的卫生和口感。
豆浆会出现“假沸”现象，所以如果自己的豆浆是从街上买的生豆浆，一定要充分煮沸以后才能饮用，不然会有中毒的风险。不过现在的豆浆机基本上不用担心这个问题，出来的都是熟的。

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每天一杯豆浆，可以补充给我们蛋白质和营养，对于乳糖不耐受，或者不喜欢喝奶的人们来说，豆浆也是牛奶理想的替代品，豆浆的香醇风味，也是让人喜爱它的原因之一呢！
豆浆是中国人喜爱的一种饮品，也是老少皆宜的营养食品。
豆浆虽好但要控制量，若一次喝太多反而会适得其反。一般来说，成年人一天喝300—400ML豆浆比较好，1岁后能喝豆浆的儿童每次饮用豆浆的量在200—230毫升之间为宜。

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豆浆含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。
1、从营养学角度来看，吃煮黄豆只能吸收65％，吃豆腐可以吸收93％，而饮豆浆则能吸收95％以上。
2、豆浆蛋白质中的氨基酸组成与牛奶相近，而胆固醇含量比牛奶低，并含有不饱和脂肪酸，有利于降低胆固醇，预防动脉硬化。
3、此外，豆浆中还含有钾、铁、B族维生素和维生素E，堪称营养饮料。
虽然豆浆是这么好的东西，但是你说的超市卖的那种豆浆粉其实都含有糖的，是不太健康的。

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