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选择有机食品的人一般更看重的是安全、健康和自然；食品安全分四个等级：普通食品、无公害、绿色、有机；有机食品安全指数最高，有机婴幼儿配方奶粉要求更严格，先来看一下有机奶粉的特点
1. 更健康、更安全
有机奶粉奶源来源更安全；牧场不使用农药、化肥，牧场需获得有机认证，奶牛不使用激素、转基因技术，奶粉不添加香精香料，有机配料在产品中所占的质量或体积不少于配料总量的95%，综合起来讲就是原料更安全 。
2. 乳基粉的营养价值更高
乳基（粉）是配方奶粉的主要原料，有机奶牛的生长过程、生长环境符合生物生长的自然法则，牛奶富含天然的营养成分（矿物质、维生素），有机牛奶所含的不饱和脂肪酸Omega-3极丰富比普通牛奶要高出71%，维生素E和胡萝卜素也比普通牛奶多出75% 。
3. 口感清淡
和普通奶粉相比，有机奶粉因为禁止添加人工合成的香精香料等成分口感更清淡，接近母乳，混合喂养如果宝宝对口感比较挑剔的，这也是一个考虑因素 。
4. 价格偏高
有机奶粉的养殖、生产成本相对较高且资源稀缺所以价格偏高，有机奶粉定价平均在0.5元/克左右，普通奶粉定价在0.2-0.5元/克左右 。
有机奶粉相比普通奶粉更安全、更天然、更绿色，但是在选择的时候要多看识别是否是正规渠道产品是否具有有机标识，别花了冤枉钱 。三看要点如下：
一看：看奶粉外包装上是否印有有机认证
国家认证认可监督管理委员会要求在中国市场销售的有机奶粉必须获得中国有机认证，常见的有机认证有：中国有机认证、美国农业部有机认证、欧盟有机认证、澳大利亚（NASAA）有机认证等等 。
二看：看有机码
为保证有机产品可追溯，方便消费者查询真伪，国家认证认可监督管理委员会要求每罐奶粉的认证标识上都要有有机码，一罐一码，有机码可在中国食品农产品认证信息系统http://food.cnca.cn上查询产品真伪及产品认证证书。
三看：产品追溯
多数有机奶粉品牌都建有自身产品的追溯系统，通过扫描罐体上的二维码进入产品追溯系统查询产品的相关信息 。
随着奶粉企业在奶源及生产安全上的不断提高，个人觉得在安全性上有机奶粉的优势越来越小，同时因为有机奶粉要求配料中（质量或体积）有机配料不少于95%，导致有些营养成分不能添加，考虑营养均衡普通奶粉比有机奶粉更有优势 。
下面罗列出已通过配方注册的有机奶粉名单：
内容仅代表个人观点，欢迎大家交流补充，我是高级营养师也是育婴师，欢迎关注我 。
有机奶粉因其宣传“更天然、更营养、更安全”而受到一部分家长追捧！那有机奶粉是否真的好呢？
一、何为有机
所谓“有机食品”，总体上有两条要求：一是按照有机农业的生产体系进行生产和加工，二是经过独立的认证机构认证 。所谓“有机农业的生产体系”，世界各国制定的规范不尽相同，一般都要求不使用农药、化学肥料、生长调节剂、抗生素以及转基因品种等 。从常规农业转化为有机农业还需要一段“有机转换期”，期间执行有机生产规范，但产品也不能称为有机产品 。

文章插图

跟普通奶粉相比，有机奶粉需要牛奶原料来自于有机奶牛，后续的加工过程满足有机规范，其它主要原料比如植物油个乳糖也要来自于有机产品，最终有机原料的含量达到95%以上！
二、有机奶粉是否营养吗

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