虽然巴旦木有这么多好处 , 但它的热量很高 , 几乎是等量米饭的5~6倍 , 不过相比松子、核桃 , 它的热量还是略低一些 。
所以 , 我们必须控制好量才能达到这些有益效果 , 否则一不小心吃胖 , 负面效果可就来了 。每天8~15粒就够啦 , 尽量选择无糖无盐的原味 , 带壳的更容易控制量 。

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巴旦木富含优质不饱和脂肪酸 , 对于心血管健康有益;
巴旦木的蛋白质、维生素B1、维生素E和膳食纤维含量丰富 , 饱腹感强 , 有益于肌肉、皮肤健康 , 能够平稳血糖 , 缓解便秘;
巴旦木能量高 , 应适量食用 , 原味带壳的最好 , 每天15粒以内 。
我是生活教练田雪 , 正在推广“好好吃饭”的理念 , 用最简单的211饮食法轻松搞定营养三餐 。
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巴旦木的营养价值之所以那么高 , 价格之所以那么贵主要是因为它身上的脂肪
这种脂肪酸对软化血管 , 预防心脑血管疾病非常有帮助 , 可以减少心律失常和心脏病的风险 。

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欧米伽3脂肪酸的高水平那么发生抑郁的概率低了很多 , 且能加强抗抑郁药物的疗效 。

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欧米伽3脂肪酸对于我们的大脑尤为重要 , 对孩子的大脑神经发育很好 , 补充足够的这种脂肪酸对于我们的健忘 , 增强记忆有帮助 。它也可以保护大脑 , 降低老年痴呆症发现的风险 。

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蛋白质对于人体的生长发育和免疫力非常重要 , 巴旦木除了有益脂肪比较多之外 , 蛋白质含量也很高 。适量吃巴旦木对于我们的皮肤 , 生长都有帮助 。

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【巴旦木是一种什么样的坚果?有什么功效吗?】欢迎关注学习营养知识 , 管理自己的身体和健康 。
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