山楂
减肥原理：众所周知 ， 山楂味酸、性温 ， 具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤的功效 。特别是山楂中所含有的独特的解脂酶 ， 可以促进脂肪类食物的消化 ， 尤其能消化油腻肉积 ， 具有减脂、降低胆固醇的作用 。
适合人群：暴食是我们发胖的重要原因之一 。虽然胖 ， 但仍然嗜肉为命 ， 或是消化系统有问题 ，  吃什么都得不到充分的消化 ， 肠胃总是不能及时排空 。山楂就是这种肥胖的“终结者” 。但需要注意的是 ， 如果你有胃痛 ， 或是有消化道溃疡则应该忌用 。
瘦身食疗方推荐：
山楂茶
原料： 山楂500克 ，  干荷叶200克 ， 薏苡仁200克 ， 甘草lO0克 。
制法：将以上几味共研细末 ， 分为10包 ， 每日取一包沸水冲泡 。代茶饮 ， 茶淡为度 。
山楂银菊饮
【酸酸甜甜瘦身山楂】原料：山楂、银花、菊花各10克 。制法：将山楂拍碎 ， 与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮 ， 为1日量 。

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