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春雷初响，蛰①虫惊醒；
春耕伊始，万物生长 。
注：①昆虫不饮不食称为“蛰” 。
2019年从3月6日5时开始，则进入了春季的第三个节气——惊蛰 。众所周知，一年有24个节气，每个节气约为15天，古人又将每个节气细分为三候，每一候为5天 。

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惊蛰分三候——“一候桃始华；二候仓庚鸣；三候鹰化为鸠 。”
一候桃始华

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二候仓庚鸣

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三候鹰化为鸠

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惊蛰勤吃梨——说法有三

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其一：惊蛰时节，乍暖还寒，气候不稳，口干舌燥，易外感咳嗽 。而鲜甜多汁的梨有润肺止咳、滋阴清热之功效，惊蛰吃梨因此在民间广为流传 。
其二：惊蛰当天，万虫苏醒，惊蛰吃梨视为提醒大家小心预防 。
其三：“梨”谐音“离”，惊蛰吃梨有让虫害远离庄家的寓意 。
惊蛰赏桃花

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《桃花庵》唐寅
桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙；桃花仙人种桃树，又摘桃花卖酒钱 。
酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠；半醒半醉日复日，花落花开年复年 。
但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前；车尘马足富者趣，酒盏花枝贫者缘 。
若将富贵比贫贱，一在平地一在天；若将贫贱比车马，他得驱驰我得闲 。
别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿；不见五陵豪杰墓，无花无酒锄作田 。

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