枸杞烧鲫鱼
方药:鲫鱼1条 , 枸杞12克 , 豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量 。
用法:将鲫鱼去内脏、鳞 , 洗净 , 葱切丝 , 姜切末;将油锅烧热 , 鲫鱼下锅炸至微黄 , 加入葱、姜、盐、胡椒面及水 , 稍焖片刻;投入枸杞子再焖烧10分钟 , 加味精即可食 。
【吃,吃,吃着瘦】主治:肥胖 。
木耳豆腐汤
方药:黑木耳25克 , 豆腐200克 , 盐少许 , 鸡汤1碗 。
用法:先将水发黑木耳洗净 , 豆腐切成片;将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐 , 同炖10分钟 , 即可食用 。
主治:肥胖 。
凉拌粉蕨
方药:蕨菜200克 , 水粉丝50克 , 糖、醋、盐、味精、香油各适量 。
用法:将蕨菜择洗干净 , 下开水焯几分钟 , 泡人凉开水中约30分钟 , 切为长约2厘米段 , 水泡粉丝人开水中焯至柔软即可人盘中备用 。将味精以温水泡化 , 加入糖、醋、盐、香油和匀 , 倒在菜上即成 。
主治:肥胖 。
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