大家好！我是食术，我来回答一下关于营养学方面的相关问题 。
我学习营养师这方面专业当时也没想太多找工作方面的问题，可能比较早社会上对营养师方面的需求还不是很多，很关注的 。我学营养师主要有以下几方面：第一,主要是我喜欢这方面，了解更多的食品安全方面的知识，因为前些年食品安全确实存在很多问题 。第二对家人的营养膳食能够改善，最起码我能把家里的饮食做到均衡摄入 。第三面对社会，可以对很多朋友去讲解营养方面知识，毕竟这是对社会有好处的 。第四学以致用，现在随着生活水平提高，百姓对营养健康需求很大，说句俗话：“有钱吃了，也不住院花了” 。通过营养膳食调理让逐渐摆脱亚健康，达到饮食均衡，体质特征平稳，少得病，做一名健康使者 。
我国人口众多，亚健康群体庞大、慢性病患病率高，各类疾病出现年轻化趋势！现代人民健康意识在增强，越来越关注自身营养健康 。专家预言未来中国需要大量营养师，目前在中国营养师专业人才不足3万人，按照人口比例，我国至少缺少400万营养师人才 。与日本和美国相比，我国营养师的现状不容乐观，市场供不应求，职业前景乐观，作为营养师专业人才面临的机遇是非常大的 。以下市场需求量大：健康管理机构、营养咨询公司、学校、幼儿园、营养保健品企业、营养品超市、生物工程公司以及一些高档社区服务中心也面临着有营养方面的专业人才 。

文章插图
一、从业方向：
食品类营养师：主要从事食品快餐的生产销售及营养配餐工作 。
咨询类营养师：主要为社区、企业家、高收入家庭、职业病及亚健康人群提供营 养指导和咨询服务 。
【关于营养学，你觉得有必要学习或者矫情吗？】医药类营养师：主要从事医疗、护理、药品生产、销售工作 。
餐饮类营养师：主要从事餐饮、酒店高级管理、高级行政总厨以及指导厨师工作。
学校类营养师：主要为学校餐厅依据学生年龄、身体发育、学习强度等制定营养 食谱 。
保健类营养师：主要从事保健产品的生产、销售工作 。
健身类营养师：主要为个人进行健康与减肥的营养指导、营养咨询 。
美容类营养师：主要为个人进行营养美容指导、营养减肥咨询，
社区类营养师：主要为社区人群进行健康教育、健康咨询、家庭均衡饮食指导 。
1.指导膳食：
“但凡是跟吃有关的，营养师都要研究 。”目前各报纸、杂志、书籍和电视网络等媒体都在关注健康营养的知识，做营养保健师这个职业需要经过严格、科学、系统的培训，包括运动科学、营养知识、社区服务、食品安全、食品卫生、烹调烹饪等内容都要学习 。营养保健师在为顾客提建议前，先进行营养评价，然后再教他们怎么吃、吃什么、吃多少 。营养保健师不是治疗疾病而是防范疾病，他们主要是针对亚健康人群该怎样摄取营养进行指导 。大部分人群需要保健而不是治疗 。
2.人才急缺：
营养保健师通常是医生改行做营养师，也有护士改行做营养保健师的 。我国也有一些营养咨询公司、健康工作室和健康管理公司，人们可以通过上营养师培训班，学习相关知识，指导自己的营养实践 。目前中国市场提供营养服务的专门机构正在逐步兴起，有些是参加营养师培训的学员在拿到结业证书后自主创业 。我国营养保健师正面临着人才“饥荒” 。
3.“钱”景看好：
据调查，目前一些高档社区已经出现了一批持有行业资格证书的营养保健师了 。以社区营养公司为例，光是营养早餐这一服务，5万人的社区，按照2万人消费计算，按照每人一天的利润5角钱计算，这家营养公司一天的利润就是1000多元 。而营养咨询等服务的利润应该更为可观 。面对如此大的商机，越来越多的人投入到这一新兴行业之中 。据北京某人力资源公司调查显示，目前的营养保健师的月收入在2000—3000元之间，少数可达10000元左右 。业内有关人士说，由于营养保健是经验科学，做得越久收入越高，其收入水平与个人能力密切相关 。如果国家相关法规正式出台以后，营养保健师的薪金也会上涨 。

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