吃梭子蟹的禁忌


吃梭子蟹的禁忌

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1、螃蟹不可与红薯、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食 。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻 。
2、螃蟹性咸寒 , 又是食腐动物 , 所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌 , 不宜单食;
3、螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素 , 吃时一定要去掉;
【吃梭子蟹的禁忌】4、醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用 , 应蒸熟煮透后再吃;存放过久的熟蟹也不宜食用;不宜与茶水同食 , 吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水;蟹肥正是柿子熟的季节 , 应当注意忌蟹与柿子混吃 。


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