土豆和莲藕都是日常生活中常见的食材，而且都非常的美味，但是你吃过两个一起搭配的美食吗？土豆和莲藕这样做真的是颜值和美味并存～
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准备好土豆、藕、胡萝卜、芝麻、淀粉、油盐；
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藕洗净后去皮，切成薄片，然后热锅烧水，把藕片焯水备用；
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土豆洗净后去皮，放入锅中蒸熟；
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蒸熟后的土豆放入碗中，捣碎成泥，胡萝卜洗净后剁碎放入土豆泥中，加入淀粉和盐搅拌均匀；
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取少量土豆泥揉成团，压成饼状；
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两块土豆饼中间加一块藕片，撒点芝麻装饰；
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热锅烧油，放入土豆饼小火慢煎至金黄，然后翻面继续煎至金黄就可以了；
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软糯的土豆泥搭配爽口的藕片，吃一口超级满足，喜欢就去试试吧～