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青萝卜炖豆腐 ， 简单易做 ， 营养美味！
青萝卜炖豆腐是一道家常美食 ， 它不仅味道鲜美 ， 而且还有丰富的营养价值 。青萝卜富含维生素C、胡萝卜素、钙、磷等多种营养物质 ， 有清热解毒、健脾开胃、润肺止咳的功效 。豆腐则是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品 ， 有补钙、养血、降血脂等作用 。将青萝卜和豆腐炖在一起 ， 不仅可以增加食欲 ， 还可以满足身体对营养的需求 。
下面就来介绍一下青萝卜炖豆腐的做法 。
材料：
青萝卜、豆腐、姜片、葱段、盐、鸡精、清水 。
步骤：
1.将青萝卜去皮 ， 切成小块；豆腐切成小块备用 。
2.锅中放入适量的清水 ， 加入姜片和葱段 ， 烧开后放入青萝卜块 ， 煮至青萝卜熟软 。
3.将豆腐块放入锅中 ， 加入适量的盐和鸡精 ， 煮至豆腐熟透 。
4.最后可以根据个人口味再加入一些调料 ， 比如胡椒粉、香菜等 。
小贴士：
1.青萝卜炖豆腐的时间不宜过长 ， 否则会破坏豆腐的口感 。
2.可以根据自己的口味调整盐和鸡精的用量 。
3.如果喜欢口感更加鲜美 ， 可以在炖豆腐的时候加入一些鲜虾或者瘦肉 。
【青萝卜炖豆腐，简单易做，营养美味！】青萝卜炖豆腐 ， 简单易做 ， 营养美味！无论是老人还是小孩都非常适合食用 。这道菜品不仅可以满足口腹之欲 ， 还可以满足身体对营养的需求 。大家可以在家里尝试一下 ， 相信一定会有意想不到的惊喜！

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