相信大家也知道，每年到了夏季的时候，天气比较炎热，温差又比较大，这个时候很多朋友都处于口干舌燥、食欲不佳、精神状态又不好的一个情况，那么小编比较建议大家在当下的时候，一定要多吃一些天下的应季蔬菜瓜果和一些海鲜之类的食材。

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因为这类食材里面它都含大量的钙锌铁矿物质、维生素、膳食纤维，含有大量的水分，蛋白质和植物蛋白质，对于我们清热解暑都有一定的效果，那么今天小编也跟大家分享一个特别适合我们在大暑前后喝的一碗汤。这碗汤，比起我们直接喝绿豆汤的营养价值还要高很多，比起直接喝绿豆汤还更能清热解暑，基本上这个清热解暑的效果会比平时喝的绿豆汤的效果还要高上好几倍。

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因为在大暑之后，天气越来越炎热，温差也非常的大，很多朋友们都会容易出现焦躁的情况，所以在这个时候多喝一些滋补的汤水对身体是非常有好处的，那么我们今天跟大家分享的这种汤，其实就是五豆汤。这个五豆汤，它里边儿的豆子主要是用的五种汤类食材，包括常见的红小豆，绿豆，黑豆，白扁豆和甘草制作而成的汤水。

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这碗汤水有着解百毒和消肿力量，缓解寒凉之性和提高食欲，增强精气神儿的效果，那么，对这五豆汤的感兴趣的朋友们，可以跟着小一编起来了解一下。在大暑前后的时候，多喝一多喝一些五豆汤，对我们的身体是非常有好处的，可以帮助我们精神饱满一夏天，感兴趣的朋友们跟可以跟着学习了解一下。

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第一步，首先，我们需要准备好新鲜的红小豆、黑豆、绿豆以及白扁豆、甘草、冰糖，还有适量的水和器具。
第二步，先将我们准备好的这四种豆子，按照1:1的比例放在同一个碗中，轻轻搓洗干净，然后开始提前浸泡两个小时以上，浸泡的话，可以使得它们的口感更加的饱满美味一些，浸泡好之后，将食材捞出来，全部放入砂锅里面，往里面倒入适量的水，这个水是锅中食材的五六倍。

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第三步，同时，再放入清洗干净的干草放在锅中，开始开小火炖煮，先将锅中煮开，煮开之后，中小火继续炖煮一个小时以上，等到时间到了之后，大家可以往里边儿放入适量的冰糖，搅拌至冰糖融化之后，就可以盛出来直接喝了，这样一碗清热解暑，好喝又不腻的五豆汤就做好了，喜欢的朋友们可以试着自己在家里边儿做一做。

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【 少喝|大暑前后，少喝绿豆汤多喝它，营养美味又消暑，错过再等一年】那么以上呢，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。