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【所需食材】：海带150克、冬瓜350克、虾干50克、生姜一小块、食用油适量、食用盐适量、清水适量、味极鲜酱油适量。【制作步骤】：1、 冬瓜把里面的瓤给挖掉不要，外表的皮给削掉，然后放到清水里面洗干净了，切成0.5厘米厚的片片。

【 海带片|海带和冬瓜一起做，一顿等于慢跑1小时，天天喝，1周瘦6斤】
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2、 市场上买的盐渍海带提前先浸泡着，把里面的咸味给泡出来，浸泡好了多清洗几遍，把海带洗干净了，然后切成一小块一小块的备用。


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3、 生姜洗一洗把它切成薄片，起锅开始烧，倒一点食用油进去，然后把切好的生姜片放到锅里面，接着把虾干放到锅里面一起炒，把虾干的香味给炒出来。


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4、 香味炒出来之后放适量的清水进去，开大火开始煮它。


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5、 等到把水烧开了之后就可以把切好的海带片放到锅里面一起煮了。


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6、 等到水再次烧开的时候就把冬瓜片放到锅里面煮，用勺子来回搅动几下。


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7、 等到汤煮得沸腾的时候再稍微煮个5-6分钟就可以了，稍微加适量的食用盐到汤里面去，然后再加一点点的味极鲜酱油进去，提一下鲜味，用勺子弄一点汤汁尝尝看咸淡可不可以，像这种汤类的，煮的时候不要煮的太咸了，味道淡淡就可以了。


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8、 煮好了就可以把火给关掉了，用勺子装到碗里面，等汤稍微凉一点的时候就可以尝尝味道了，冬瓜比较软烂，配上虾干，汤汁的味道很鲜美，而且比较补钙的，经常喝还有瘦身的效果呢，朋友们赶紧喝起来吧！


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