给自己定了一个目标，做365天不重样早餐，暑假去旅游在外面住没办法做饭、冬天家里没暖气怕饭菜凉了，就没有拍照晒早餐，各种原因一直到现在，才实现了一半，我要继续加油努力了！
继续分享我的不重样早餐，今天是第185天:麦片粥、水果果冻、炒米、醋溜西葫芦、蛋挞皮酥包。

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【 蛋挞皮|二胎妈妈每天做不重样早餐，孩子爱吃不挑食，吃饱长得快】早上起晚了，老妈做了麦片粥，汤锅加水，水烧开放麦片熬制一会，特别省事，早餐节省了不少时间。

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电蒸锅蒸了玉米和鸡蛋，玉米是我的减肥主食，感觉最近体重一点没少，我要控制我自己，哈哈！

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特别推荐一下水果果冻，食材用到的也是特别简单，网上买的白凉粉，给大家分享一下制作过程。

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需要30克白糖、40克白凉粉、500克清水，三种食材全部放一起，搅拌均匀倒入锅里，大火加热凉粉糖水烧开，关火水放温，千万不要放的太凉凉粉水就会直接凝固，遇到这样的情况不要着急，放火上重新加热，凝固的凉粉水搅拌化开就行。

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切自己喜欢吃的水果，全部切成丁，我准备了火龙果和芒果，把水果丁倒入模具或者碗里都行，我用的甜甜圈模具，把煮好的凉粉水也一起倒进去。

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模具放冰箱冷藏1小时左右，拿出来果冻就做好了，轻松就可以脱模，冰冰凉凉、晶莹剔透QQ弹弹，好看又好吃，做法简单，再也不用去外面买，简直就是哄娃神器！

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再来介绍一下这个酥皮包，我也不知道叫什么？就随便起了一个名字。

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用的是蛋挞皮，冰箱里取出来，把外面的锡纸膜去掉，放置蛋挞皮变软，包上自己喜欢吃的馅料，我包的豆沙馅。

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表面抹蛋黄液，撒点黑芝麻，烤箱预热180度，上下火15分钟就好了，很酥脆香甜，咬一口会掉渣，完美！

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还有俩孩子最喜欢吃的炒米，搭配蒜薹丁和香肠丁，这次把一个鸡蛋液直接放米里，和剩米饭搅拌均匀。
起锅烧油，油热先放配菜翻炒，放一点点盐，再倒入米饭鸡蛋液翻炒，这个时候再放适量盐，翻炒大米颗粒分明就可以出锅装盘了，想要大米炒的松散，米饭蒸的要稍微干一点，冰箱冷藏后效果更好，还有就是配菜要多，吃起来才会更香。

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炒了一个菜，醋溜西葫芦，起锅烧油，油热放葱姜蒜爆香，放切好片的西葫芦，倒入一点醋一起翻炒，想要西葫芦口感脆，那就要快速翻炒出锅，我基本上都是10几秒出锅，炒的时间长西葫芦就会变软没型，口感也不脆了。

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好了，今天的就和大家分享到这里了，感谢大家阅读，这里为你提供美味健康的食谱，和最简单的烹饪技巧，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢大家的支持！