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By 莫陌沫默
用料

• 卤肥肠 400g
• 螺丝椒 200g
• 红尖椒 2个
• 蒜末 1勺
• 食盐 1勺

做法步骤
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1、螺丝椒和红线椒切滚刀块

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2、卤肥肠改刀切块

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3、蒜末爆香

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4、倒入卤肥肠翻炒至出油

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【尖椒炒卤肥肠】5、加入青红辣椒块翻炒至熟

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6、放入少许盐调味

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7、完成
小贴士卤肥肠已经有味道了，只需要放少许盐调味即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！