海鲜，对于现代大多数人来讲都是喜欢吃的吧，其味道鲜美，营养价值又高，很难让人不爱呢，像小编我就比较喜欢吃虾类的海鲜，尤其是大虾，肉厚鲜嫩，不管是白灼还是油焖，味道都是超级棒的。眼看这市场上大虾的价格一天比一天贵了，若是再后一点，临近过年的时候买的话，那价格都得翻个几倍了，所以，趁现在大虾的价格还没有那么疯狂，我得抓紧买才是，在座的如果也有喜欢吃大虾的，可千万别愣着了，先下手为强。


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可能很多人都担心保存大虾的问题，都觉得现在买还太早了，等到过年的时候，虾肯定都不新鲜了，这确实，谁叫你直接塞冰箱保鲜呢，肉能鲜才怪呢，下面来看看大虾的正确保存方式吧，我也是从大厨那学来的，贼管用了，买回来的大虾别直接塞冰箱，多加一步，半年都依旧鲜美不发黑。


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1、准备好一个矿泉水瓶，将它清洗干净，接着把买回来的大虾也冲洗干净，然后一个个的塞进这个矿泉水瓶中，若一个瓶子不够你塞，那就多备几个。


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2、当虾全都塞进矿泉水瓶之后，我们再往里注满清水，随后拧上瓶盖，将它放进冰箱冷冻柜中储存，这样一来，大虾就和外面的空气都隔绝开来了，虾就不会走味，自然也就保证了虾那鲜美的口感，等到想吃的时候，拿出来解冻倒出来就行啦！


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【小贴士】建议大家选用的瓶子就用矿泉水瓶，因为其他的饮料瓶子就算洗干净了，也还留有气味在里面，气味中的成分可能会破坏虾的鲜味，所以还是白净的矿泉水瓶子比较保险。

【 矿泉水瓶|保存鲜虾，直接塞冰箱是大错特错！多加1步，半年都鲜美不发黑】
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