2、 复炸是最重要的一步，面粉和淀粉都是辅助。
3、 在炸鱼的时候丢下一块姜，不仅能去除腥味，还能让油温保持最合适的状态。
文案编辑：见闻美食一看就会
【 黄鱼|炸鱼光裹面粉可不酥，多做一步，就算放一晚，鱼尾巴都吃干净】在这里十分感谢大家抽出时间阅读完，每一份阅读都是一份支持，如果大家发现了本文中的一些错误，还望大家不吝赐教。欢迎大家在评论区里面讨论，发表自己的意见。