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鲍鱼焖鸡煲的做法

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鲍鱼焖鸡煲是一道非常美味的菜肴 , 它将鸡肉和鲍鱼的鲜美融合在一起 , 口感丰富 , 营养丰富 。下面是鲍鱼焖鸡煲的做法 。
材料

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鸡肉500克、鲍鱼2只、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、清水适量、花椒适量 。
步骤

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1.将鸡肉切成小块 , 用清水冲洗干净 , 备用 。
2.将鲍鱼用清水冲洗干净 , 去掉内脏和鳃 , 备用 。
3.将姜片和葱段切好备用 。
4.热锅凉油 , 放入姜片和葱段 , 煸炒出香味 。
5.放入鸡肉煸炒 , 加入料酒炒匀 。
6.加入适量的清水 , 放入鲍鱼 。
7.加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精 , 煮开后转小火焖煮30分钟 。
8.加入适量的花椒 , 煮开后再焖煮5分钟即可 。
总结

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【学做鲍鱼焖鸡煲,轻松享受美味佳肴!】鲍鱼焖鸡煲是一道非常美味的菜肴 , 它的做法非常简单 , 只需要准备好材料 , 按照步骤进行操作即可 。这道菜肴不仅口感丰富 , 而且营养丰富 , 非常适合家庭食用 。如果你想要享受美味佳肴 , 不妨尝试一下鲍鱼焖鸡煲吧!
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