Lily美食谈烹饪小贴士：
1、这里用的是新鲜的香菇，也可以换成海鲜菇、平菇、草菇等等，自己喜欢的菌类食材搭配也是很鲜美的。
2、菌类食材在烹饪时建议先沸水下锅焯水一下，去掉杂质和残留吃着更健康，另外炒蛋时候也更容易熟透。
【 香菇|立秋了，此素菜多做给孩子吃，不放肉也很香，营养实惠，孩子爱吃】3、配料根据自己的喜好来，这里调的是酱香料汁，清淡鲜香很适合小朋友。