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食材：牛腱肉、青菜、梅粉、糖、盐、生粉、油做法：1、牛腱肉切薄片，加入适量梅粉，盐，糖，生粉和油抓匀，腌制一晚2、青菜洗干净3、锅里热油加入腌制好的牛腱肉翻炒均匀，牛肉变色后捞出备用4、锅中热油加入切好的配菜放入少许盐和糖炒均匀5、青菜煸香后放入牛肉炒均即可香辣包菜炒肉丝
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食材：五花肉，包菜，大蒜，干红辣椒，生姜，盐，酱油，鸡精，油（所有食材用量可以根据自己的口味）方法：1.五花肉洗干净切成小片状，包菜洗干净切成丝状，大蒜，生姜，辣椒全部洗干净切好备用2.炒锅加热油后，将姜丝，大蒜白段，辣椒，肉片一起放入锅中爆香，炒至变色，加入少许酱油，放入包菜丝，放入蒜叶，继续翻炒，炒至包菜熟了放入盐，鸡精，翻炒均匀，即可出锅。羊肉汤
【 牛腱|想要下酒菜不用去外面买，学会这几道解馋菜，能多喝几杯酒】
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