上海热线8月7日消息：阿克苏苹果、库尔勒香梨、喀什新梅、轮台小白杏……日前 ， 盒马启动了第一届新疆水果节 ， 同时宣布已在新疆设立采购办事处 ， 采购寻源小组在当地全年驻扎 。

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据介绍 ， 去年一年 ， 仅仅新疆的水果 ， 在盒马的销售就超过了1万吨 。 被加工成盒马自有品牌的若羌灰枣、和田大枣、新疆面粉 ， 完成了从产品到商品的蜕变 ， 也成为了盒马的千万级销售单品 。
而此次"驻新疆采购办"成立后 ， 当地的农户、企业与盒马的对接往来可以更加便利 ， 有利于加速新疆特色农产品的进一步开发 。 盒马也可以建立起更稳定的源头直采链路 ， 把提升品控落到实处 ， 同时帮助当地农户 ， 将种植、采收、分选加工、运输等全链路规范化、标准化 ， 把新疆农产品卖出好价格、好品质、好品牌 。
以新疆的特色轮台小白杏为例 ， 在过去只能以果干形式卖出疆 ， 但"三斤鲜杏做成一斤杏干 ， 还卖不出一斤鲜杏的价格" 。 自2018年跟盒马合作以来 ， 刚从枝头摘下的新疆小白杏不仅可以"飞"到千里之外的北上广深 ， 还能在自然熟的状态送达消费者手中 。
【驻扎|注意!盒马设立"驻疆采购办",新疆特产"飞"进上海百姓家！】相关负责人表示 ， "不等到八成熟不采摘"的小白杏 ， 让外地消费者真正领略了它的独特风味 ， 帮助打响了产品美誉度 ， 扩大了整体的销售市场 。 吐鲁番的蜜瓜、喀什的西梅等 ， 也纷纷以树上熟的标准在盒马上架 。