这几个菜被称为补钾神器，夏季出汗体虚得多吃，早中晚都安排上现在正值夏季中伏，立秋后还有一伏，意味着天气还会继续炎热一段时间。夏季出汗多，很多人会有力不从心的感觉，其实这是钾元素在不断流失导致的，我们需要给身体及时补充钾元素。补充钾元素的食物种类有很多，我精选了三款自己比较喜欢吃的食材，做成了三款非常好吃的美味。早餐比较喜欢吃一些燕麦、藜麦，搭配水果来开启元气满满的一天。所以我用香蕉和燕麦来做一个甜品来吃，也能当主食;午饭就要吃得饱一点，我买了土豆和排骨，来做一个蒸菜，绝对营养丰富还吃得饱饱的;晚饭就要吃地清淡一些，所以我用海带和冬瓜做了一个低脂的汤，配上点虾仁、豆腐和粉丝，真的有一种韩国料理的感觉了。真心融入在煮饭这个氛围中了，觉得照顾好自己的身体是一件很幸福的事情。
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香蕉是含钾量丰富的水果，本身软软的甜甜的，很适合和牛奶放在一起，加点含丰富膳食纤维的燕麦烤一烤，再切成小块，当甜点吃或早餐吃都可以;土豆也是含钾量比较高的一种蔬菜，用排骨搭配土豆来蒸，香喷喷的，也可以很好地避免肉的油腻;冬瓜、海带不仅含钾量高，而且还可以利尿消肿，加点富含优质蛋白的豆腐和虾仁，汤汁鲜美无比。【香蕉烤燕麦】原料:香蕉 燕麦片 低脂牛奶 鸡蛋蔓越莓干 葡萄干 杏仁 核桃仁制作:1、将模具内部刷一层蛋液，将香蕉捣成香蕉泥，均匀地铺在模具上。2、加上一盒低脂牛奶。3、在冰箱冷藏一会让其稍稍定型。4、在最上方撒入蔓越莓干、葡萄干、杏仁、核桃仁。5、烤箱烘烤至变软。
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小贴士:1、模具提前刷一层油或者蛋液都可以。2、可以根据自己的喜好加喜欢的果仁、果干。【土豆蒸排骨】原料:土豆 排骨 盐 蚝油 料酒 生抽 淀粉 葱花 香菜
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制作:1、排骨剁碎，加入盐、蚝油、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟。2、土豆切块，加入少许盐洗一下土豆。3、土豆块放下方，排骨块放在土豆块上。4、放在蒸锅中隔水加热煮开，煮至肉质变软。5、撒上葱花和香菜。小贴士：土豆清洗的时候加入少许盐，可以清洗地更加干净，去除异味。
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【海带冬瓜粉丝汤】原料:海带 冬瓜 豆腐 粉丝 虾仁 葱姜 盐 料酒 生抽制作:1、海带提前泡一下。2、冬瓜削皮切块，豆腐切块。3、处理虾线，将虾仁用料酒、盐腌制一会。4、锅中加少许橄榄油，葱花和姜丝炒出香味，加入冬瓜块和海带煸炒一下。5、加入适量清水，大火煮沸。6、加入虾仁和豆腐块，继续小火煮3分钟，7、加入粉丝。8、加入少许盐、胡椒粉调味。
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小贴士:1、将虾肉提前腌制一下，会更加入味。2、调味的时候只需盐和胡椒粉即可，不需要加生抽，会让汤汁变黑。