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By 小猴猴13
用料

• 塔皮部分：
• 黄油 160克
• 糖粉 20克
• 鸡蛋 30克
• 低筋面粉 220克
• 奶粉 20克
• 挞液部分：
• 蛋黄 4个
• 淡奶油 200克
• 牛奶 208毫升
• 细砂糖 50克

做法步骤
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1、挞皮所有材料混合均匀揉成光滑面团，平均分成12份，每份大约37克，

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2、挞液所有材料混合，搅拌均，过筛一次

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3、烤箱预热，把挞液倒入挞皮里，烤箱180度中下层25分钟转120度10分钟
【 挞液|德式布丁挞】
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4、成品图

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5、皮薄馅多
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