吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份内心的平静。不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭,四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味长存。接下来,我就给大家分享一些家常菜的做法,让大家更有味道!
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【自制雪糕】所需食材:蓝莓奶油雪糕:淡奶油50克 蓝莓果酱适量 浓稠酸奶120克左右 糖粉10克酸奶水果雪糕:新鲜草莓5颗 浓稠酸奶40克 芒果1个 浓稠酸奶50克制作步骤:1.首先将模具提前清洗擦干备用,我用了四个积木趣形雪糕模具,一个仙人掌造型和一个草莓造型。
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2.淡奶油中加入糖粉,用电动打蛋器中速打至可以流动的稍微粘稠状态。
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3.然后加入浓稠酸奶,用刮刀翻拌均匀。
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4.在四个雪糕模具中先少放一些奶油酸奶,再沿着模具边沿淋入适量的蓝莓果酱。
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5.重复上面的步骤将模具装满,然后盖上盖子放入冰箱冷冻十二个小时以上定型。
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6.取出脱模即可,酸甜美味,口感还特别细腻哟!
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7.草莓酸奶雪糕:将新鲜草莓洗净后切小块,然后放进搅拌机内,再加入40克浓稠酸奶搅拌成酸奶草莓糊。
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8.然后倒入草莓雪糕模具中,盖上盖子放进冰箱冷冻十二个小时以上。
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9.取出脱模即可,粉粉嫩嫩的草莓酸奶雪糕就做好啦!
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10.芒果酸奶雪糕:将芒果肉取出放入搅拌机,再加入50克浓稠酸奶,搅拌成酸奶芒果糊。
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11.倒入仙人掌模具中,盖上盖子放进冰箱冷冻十二小时以上。
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12.取出脱模即可,美味诱人的芒果酸奶雪糕就做好了,孩子超级喜欢,也是一点一点的舔着吃呢!
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小贴士:加入淡奶油的雪糕口感比较细腻,不过只是水果和酸奶制成的雪糕味道也不错,水果随自己的喜好添加,猕猴桃、西瓜、牛油果都可以选择。如果想要一次多做些就增加模具的数量和食材分量。每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
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