金针菇|宅在家,午餐做了两菜一汤,好吃得停不下来,婆婆:会过日子

嗨,大家好!最近天气寒冷,你家的午餐吃得好吗?来看看我家今天的午餐吧!自从前几天老公交代我尽量少外出,我连菜市场都很少去了。去一趟会一下买够吃好几天的量,特别是萝卜买得最多,不是都说冬吃萝卜赛人参!

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这不,中午自己在家炸了萝卜丸子,再炒一道家常菜和一道汤,两口子午餐就算搞定了。自己亲自动手做美食,不管是素菜还是荤菜,吃得就是香!婆婆看了我们两口的午餐,连夸我会过日子呢!接下来就给大家详细介绍下这顿午餐。

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从刨萝卜到调拌面糊和油炸,原来炸萝卜丸子并不难,炸好第一个萝卜丸子,我就迫不及待地吃了。虽然油温没控制好丸子炸得有点焦了,但是味道真是香极了!后面越炸越好,老公都夸好吃,看来真是没有白做。通过首次做萝卜丸子,我也从中学习到了做萝卜丸子的技巧,相信下一次再做就不会糊了。

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这道菜汤用了金针菇、青菜、鸡蛋三种食材,从营养学的角度上来说,天冷喝点菌菇煮的菜汤,还是非常不错的,而且金针菇和鸡蛋都自带鲜味,想不好喝都难。

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