周末的时候带着孩子回去了乡下一趟，本来是要去乡下参加一个亲戚的婚礼的，但是后来因为太晚了，于是就不想回去了，但是一直在城市里面生活的孩子却不是很愿意，很显然，乡下这块地方是留不住孩子的，只是没想到外婆炒了四个菜出来，孩子一下子就改变了想法，反倒是不愿意走了。
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第一个做的菜就是孩子特别喜欢的爆炒肥肠，有人说，肥肠是不健康的，但是喜欢吃肥肠的人却将这个东西奉为是一款美味，爆炒肥肠的味道就肥肠不错，加上青椒或者是辣椒，特别的美味。
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第二款是尖椒鸡，这是四川的一道名菜，也是四川比较能下饭的一道美食，只不过这道美食虽然符合年轻人的口味，但是也很辣，要是不能吃辣的人，可不要轻易尝试。
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第三款是青椒烤鸡，这道菜好像很多人都没有吃过，它和一般的鸡是不一样的，不是直接爆炒出来的，而是去烤出来的，相对于爆炒的来说，味道也会更加独特。
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最后一款就是炒鸡杂了，其实鸡身上的每一处都是宝藏，除了鸡肉可以做出各种各样的美食之外，鸡杂也是可以吃的，炒出来吃，更下饭更香。